Химикотехнологичен и металургичен универсистет

Гр. София

Катедра: Биотехнологии

РЕФЕРАТ

По Химия на хранителните среди

На тема: 

Окислително- редукционен потенциал на средата

Изготвил:

           Проверил: ..............

                                             /Доц. д-р Г.Йонкова/